期刊文章详细信息
植物多酚提取与分离方法的研究进展
Research Progress in Methods for Extraction and Isolation of Plant Polyphenol
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西大学农学院,南宁530005 [2]广西农业职业技术学院,南宁530007
年 份：2010
卷 号：10
期 号：1
起止页码：16-19
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：植物多酚是一类广泛存在于植物体内的重要次生代谢产物,因其独特的活性功能,有着广阔的开发应用前景。对植物多酚的提取和分离方法进行了概述。
关 键 词：多酚 提取 分离
分 类 号：TS202.3]
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