期刊文章详细信息
雪茄烟发酵技术进展与展望
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽中烟工业公司技术中心雪茄烟研究所,安徽蚌埠233010 [2]中国人民解放军第123医院
年 份：2009
卷 号：26
期 号：11
起止页码：119-120
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了雪茄烟发酵技术的概念、方法,当前雪茄烟发酵的特点、操作步骤和发酵方式,以及现代发酵工程技术的应用现状,并对现代雪茄烟发酵技术的未来进行了展望。
关 键 词：雪茄烟叶 发酵 展望
分 类 号：S572]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
