文献类型：期刊文章

作　　者：刘呈庆[1,2] 孙曰瑶[1] 龙文军[3] 白杨[2]

机构地区：[1]山东大学经济学院 [2]山东师范大学可持续发展研究中心 [3]农业部农村经济研究中心

出　　处：《管理世界》

基　　金：国家科技支撑计划重点项目"生态补偿关键技术开发与示范应用"(批准号2006BAC18B04);清华-台达环境法访问学者奖助金项目;山东省软科学研究计划项目"绿色品牌发展机制;评价及战略研究"(批准号2008RKA193)资助成果

年　　份：2009

卷　　号：25

期　　号：12

起止页码：67-78

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CSSCI、CSSCI2008_2009、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、SKJJZZ、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本文对2008年乳制品行业三聚氰胺事件发生的影响因素从政府规制、企业市场扩张策略、第三方绿色规制与管理等方面作了系统分析,设定了7个假说,并以政府抽检到的奶粉生产企业为样本,用二元选择模型进行了验证。结果显示:强制性食品生产许可证制度和激励性产品质量免检制度都没有发挥降低企业三聚氰胺污染的作用;乳制品企业在行业内扩张提高了企业污染风险,而跨行业扩张则有利于降低污染风险;ISO9000质量管理体系认证、HACCP危害分析与关键点控制认证在降低污染风险方面没有发挥作用,而ISO14001环境管理体系认证则提高了污染风险。

关 键 词：乳制品企业  三聚氰胺污染  政府规制 市场扩张策略  第三方认证

分 类 号：F203]