文献类型：期刊文章

作　　者：王睿[1] 谭群友[2] 柳珊[1] 赵春景[3] 杨帆[2] 张景勍[1]

机构地区：[1]重庆医科大学药学院药物高校工程研究中心,重庆400016 [2]第三军医大学大坪医院野战外科研究所胸外科,重庆400042 [3]重庆医科大学附属第二医院药剂科,重庆400010

出　　处：《重庆医科大学学报》

基　　金：重庆市科委自然科学基金资助(CSTC;2007B135456)

年　　份：2009

卷　　号：34

期　　号：11

起止页码：1549-1551

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:研究羟丙基-β-环糊精(Hydroxypropyl cyclodextrin,HP-β-CD)对龙胆草提取物的包合工艺及掩味作用。方法:采用研磨法制备龙胆草提取物/HP-β-CD包合物,以包合物的苦味为评价指标,通过正交试验设计,确定最佳制备工艺。通过差示扫描量热法(DSC)、紫外分光光度法(UV)对包合物进行鉴定。结果:提取物用量为5 mg/ml,HP-β-CD用量为20%(W/V),研磨时间为25 min,水浴温度为55℃,水浴时间为6h时,包合效果较好,掩味效果较好。DSC及UV法确证形成了包合物。结论:HP-β-CD可与龙胆草提取物形成包合物,包合物对龙胆草液体制剂有很好的掩味效果。

关 键 词：龙胆草提取物  HP-β-环糊精  包合物 掩味

分 类 号：R943]