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荧光法测定食品中硒含量方法研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安阳市卫生防疫站
年 份：1998
卷 号：8
期 号：5
起止页码：290-291
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目前对硒检验方法的研究已报道很多。本文利用混合酸消化来使硒化合物氧化为无机Ｓｅ４＋，在酸性条件下Ｓｅ４＋与２，３—二氨基萘反应生成４，５—苯并苤硒脑，然后用环己烷萃取，其荧光强度与Ｓｅ４＋含量成正比的特性，利用荧光光度计测定Ｓｅ４＋。通过实验表明，本...
关 键 词：荧光法 测定 食品 硒 含量
分 类 号：R155.5]
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