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槲皮素水溶性衍生物的制备及生物活性
PreparationofWater SolubleQuercetinDerivativesandTheirBiologicalActivitiesSheJi,MoLi′er(DepartmentofChemistry,GuangdongMedicalColege,Zhanjiang524023)KangTiebang,SongZhijuan,LiangNianci(InstituteofMedicalBiochemstry,GuangdongMedicalColege,Zhanjiang524023
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东医学院有机化学教研室 [2]广东医学院医用生物化学研究所
基 金：广东省重点学科专款资助
年 份：1998
卷 号：8
期 号：4
起止页码：287-289
语 种：中文
收录情况：AJ、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：槲皮素（ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ；３，３′，４′，５，７ｐｅｎｔａｈｙｄｒｏｘｙｆｌａｖｏｎｅ）是天然的黄酮类化合物，具有抗肿瘤、抗血小板、抗氧化作用，并影响多种酶的活性〔１～４〕．但由于槲皮素不溶于水，难于吸收〔５〕，极大地限制了其生物利用度和体内给药...
关 键 词：槲皮素 水溶性衍生物 制备 生物活性
分 类 号：R392－33]
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