文献类型：期刊文章

作　　者：任莹[1] 赵胜军[1] 唐兴[1] 刘中流[1] 邓会玲[1] 张家威[1] 柯于福[1] 宋泽辉[1]

机构地区：[1]武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室

出　　处：《饲料工业》

基　　金：湖北省动物营养与饲料科学重点实验室基金项目《反刍动物饲料营养价值评定》(2008A008)

年　　份：2009

卷　　号：30

期　　号：23

起止页码：32-34

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25和54.33ml;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54和1.59mol/(g·ml)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。

关 键 词：饲料 体外产气法 干物质降解率 细菌氮含量  山羊

分 类 号：S823]