期刊文章详细信息
太阳能技术在主食加工业中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南工业大学主食工程研究所,郑州450052
年 份：2009
卷 号：34
期 号：6
起止页码：59-60
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：叙述了将太阳能的热能用于主食品加工中的几个用热工序,以及光热转换工作过程、集热系统和与之配套的设备装置。用于主食工业的太阳能由3部分组成:集热器、反射器和热交换器。可以各自独立,也可以采用多元组合,固定聚焦蒸汽集热也是比较好的方案。
关 键 词：太阳能 主食品 集热蒸汽集热器
分 类 号：TS205]
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