期刊文章详细信息
药食同源“北芪菇”
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]《农产品加工》编辑部
年 份：2009
期 号：11
起止页码：15-16
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：“这蘑菇真管用，能治疗皮肤病。”“这蘑菇好漂亮，是真的吗？”“给我拍张蘑菇照。”在中国（山西）特色农产品交易博览会“恒山”北芪菇展示现场，挤满了曾经受益于北芪菇的老顾客，而更多的则是第一次见到食用菌类植物拼砌成精美图案的好奇人群，并且不时问这问那。
关 键 词：药食同源 特色农产品 菌类植物 蘑菇 皮肤病 博览会 食用
分 类 号：TS218] TS201.6[食品科学与工程类]
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