文献类型：期刊文章

作　　者：邓梅清[1] 张菊梅[1,2] 郭伟鹏[1,2] 潘宝怡[1] 吴清平[1,2]

机构地区：[1]广东省微生物分析检测中心,广州510070 [2]广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州510070

出　　处：《中国卫生检验杂志》

基　　金：广东省科技计划项目(2008A030202003)

年　　份：2009

卷　　号：19

期　　号：11

起止页码：2672-2673

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:对矿泉水中的铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)进行污染调查及菌落形态分析,针对性地提出控制措施。方法:采用国标GB/T8538-2008/54铜绿假单胞菌-滤膜法对南方地区16家矿泉水生产企业的45份水源水、30份成品水样品进行检测。结果:45份水源水中有11份样品检出铜绿假单胞菌,阳性率为24.44%;30份成品水中有4份样品检出铜绿假单胞菌,阳性率为10.00%。水源水阳性样品中检出16株典型菌株,其中8株产绿脓菌素,7株产荧光色素,仅1株产红脓素,占阳性比例分别为50%、43.75%和6.25%;而成品水阳性样品中检出4株典型菌株,其中3株产绿脓菌素,1株产荧光色素,占阳性比例分别为75.00%和25.00%,而产红脓素菌株未检出。结论:矿泉水中水源水和成品水均存在铜绿假单胞菌污染的现象,阳性样品中存在有3种典型菌株的菌落形态,应采取相应的控制措施。

关 键 词：矿泉水 铜绿假单胞菌 污染状况 菌落形态 控制措施  

分 类 号：R446.6]