期刊文章详细信息
果树果实中的糖代谢
The sugar metabolism in fruits
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京农业大学园艺学院,江苏南京210095 [2]温岭市农业林业局,浙江温岭317500
基 金：国家博士后基金资助项目(20080440161)
年 份：2009
卷 号：21
期 号：5
起止页码：529-534
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：糖分是果树果实的重要组成成分。有关果实中糖代谢的研究一直是果树研究的重点,并且取得了一定的进展。为更好地认识果树果实中糖代谢的研究以及提供调控糖代谢提高果实品质的理论依据,文章综述了果实发育过程中糖的种类及含量、糖进入果实的途径及运输,果实糖代谢的相关反应,果实糖代谢的方式、糖代谢相关酶的活性与糖积累的关系以及果实中糖代谢的调控等。
关 键 词：果树 果实 糖代谢
分 类 号：S66]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
