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作物种子中维生素E分离提取方法的研究
STUDY ON SEPARATION AND EXTRACTION METHOD OF VITAMIN E IN CROP SEEDS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海农学院农村工程系,上海201101
年 份：1998
卷 号：16
期 号：3
起止页码：193-197
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文就改进抗氧化手段,免除复杂装置,确保试样免受氧化破坏,同时,因作物种类而异相应缩短提取时间两点做了进一步的研究。结果表明:维生素C存在能够代替氮气抗氧化,并且不同的作物由于维生素E含量不同,又有着不同的适宜抽提时间。
关 键 词：维生素E 氧化破坏 提取时间 作物种子
分 类 号：TQ466.5[化工与制药类] TQ914.1
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