期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏省盐城市人民政府办公室,224005
年 份:2009
期 号:10
起止页码:189-190
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:茎用莴苣,又名莴笋、莴苣笋、青笋等。为菊科莴苣属莴苣种中能形成嫩茎的变种,一、二年生草本植物,以肥大的嫩茎和嫩叶供食,可凉拌、炒食或煮食。清香、脆嫩、爽口;也可干制、盐渍、糖渍或制成泡菜和酱莴笋等,可终年食用。我市莴笋已能四季生产,周年供应。其中大棚秋延迟栽培是秋季育苗,定植在塑料大棚等保护地内,冬季上市的栽培方式,供应整个冬季,效益较高。其栽培技术如下。
关 键 词:秋延迟栽培技术 大棚秋延迟栽培 莴笋 茎用莴苣 周年供应 草本植物 秋季育苗 塑料大棚
分 类 号:S636.2] S626]
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