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期刊文章详细信息

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法对皮蛋中重金属元素铅的测定    

Determination of Micro Pb in Preserved Egg by Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry after Microwave-digestion

  

文献类型:期刊文章

作  者:李银保[1] 廖梅香[1] 彭金年[1] 彭湘君[1] 余磊[1] 李青松[2]

机构地区:[1]赣南医学院药学院 [2]赣南医学院科研中心,江西赣州341000

出  处:《赣南医学院学报》

基  金:江西省教育厅科技课题

年  份:2009

卷  号:29

期  号:4

起止页码:492-493

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:目的:运用石墨炉原子吸收光谱法直接测定皮蛋中重金属元素Pb。方法:用浓硝酸微波消解样品,采用标准曲线法测定。结果:所测定的皮蛋样品中从蛋壳到蛋黄铅的含量逐渐减少。结论:本方法简单、结果准确,适用于食品铅的快速检测。

关 键 词:石墨炉原子吸收光谱法 皮蛋 微波消解

分 类 号:O657.3]

参考文献:

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耦合文献:

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同被引文献:

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