期刊文章详细信息
微生物法制备L-半胱氨酸及其代谢调节研究进展 ( EI收录)
Advance in Research of Microbial Preparation and Metabolism Regulation of L-Cysteine
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]常熟理工学院生物与食品工程学院,江苏常熟215500 [2]常熟理工学院发酵工程技术研究中心,江苏常熟215500
年 份：2009
卷 号：30
期 号：17
起止页码：345-348
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：L-半胱氨酸在食品、医药和化妆品等行业中得到广泛应用。本文综述了微生物法制备L-半胱氨酸的研究进展,分析了L-半胱氨酸的代谢调节策略,对微生物法生产L-半胱氨酸具有很大的参考价值。
关 键 词：L-半胱氨酸:生物合成 丝氨酸乙酰转移酶 反馈抑制
分 类 号：Q936]
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