文献类型：期刊文章

作　　者：王金花[1] 陈波[1] 詹桂兰[1] 黄维汉[1] 李少华[1] 陶利文[2]

机构地区：[1]海南大学农学院动物科学系,海南儋州571737 [2]武汉市畜牧科技推广站,武汉430015

出　　处：《中国农学通报》

年　　份：2009

卷　　号：25

期　　号：17

起止页码：1-6

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为研究辣椒粉、大蒜素和维生素C对生长前期嘉积鸭生长性能和屠宰性能的影响,采用单因子试验设计,将1日龄嘉积鸭,在体重相近的原则下随机分成4个处理组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.4%辣椒粉,0.01%大蒜素和0.1%维生素C。每个处理设3个重复,每个重复16只试鸭,进行为期70天的饲养试验。结果表明,在基础日粮中添加0.4%辣椒粉、0.01%大蒜素和0.1%维生素C三种添加剂,均提高了嘉积鸭试验各期的生长速度,在一定程度上均能改善嘉积鸭的屠宰性能,显著降低皮脂沉积。建议在嘉积鸭的早期饲养中添加辣椒粉、大蒜素和维生素,以提高生产性能和增加经济效益。

关 键 词：嘉积鸭  生产性能  辣椒粉 大蒜素 维生素C

分 类 号：S816.7]