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期刊文章详细信息

蒽酮硫酸法与苯酚硫酸法测定枸杞子中多糖含量的比较    

Comparison of methods in determination of polysaccharide in Lycium barbarum L.

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘晓涵[1] 陈永刚[1] 林励[1] 庄满贤[1] 方晓娟[1]

机构地区:[1]广州中医药大学中药学院,广州510006

出  处:《食品科技》

年  份:2009

卷  号:34

期  号:9

起止页码:270-272

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊

摘  要:目的:比较蒽酮-硫酸法与苯酚-硫酸法测定枸杞子中多糖含量的差异。方法:分别采用上述两种方法利用紫外-可见分光光度计测定枸杞子中多糖的含量。结果:蒽酮-硫酸法测定结果高于苯酚-硫酸法,其差异有统计学意义。结论:苯酚-硫酸法测定结果更为准确合理,可考虑作为枸杞子中多糖含量测定的首选方法。

关 键 词:枸杞多糖 蒽酮硫酸法  苯酚硫酸法  含量测定  

分 类 号:R284.1[中药学类]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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