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期刊文章详细信息

溶菌酶的性质及在畜牧生产中的应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李锋涛[1] 孙亚东[1] 柳公卿[2]

机构地区:[1]沈阳农业大学高等职业技术学院,沈阳110122 [2]辽宁省中国刑警学院警犬技术系,沈阳110034

出  处:《养殖与饲料》

年  份:2009

卷  号:8

期  号:9

起止页码:49-51

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:主要论述了溶菌酶的结构、理化特性、来源、抑菌机理、生物学功能和在畜牧生产中的应用,并对其应用前景作出展望。

关 键 词:溶菌酶 盐基水解蛋白酶  畜牧应用  

分 类 号:S816]

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