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黄芩素的酶解提取工艺及其抑制弹性蛋白酶活性研究
Study on Extraction by Enzymic Dissolution and Inhibition of Porcine Pancreatic Elastase of Baicalein
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西安建筑科技大学理学院,西安市雁塔路13号710055 [2]山西大学分子科学研究所,太原市坞城路92号030006 [3]山西省吕梁高等专科学校矿业工程系
基 金：科技部科技支撑计划资助(2006BA106A20-10)
年 份：2009
卷 号：26
期 号：4
起止页码：993-996
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、核心刊
摘 要：利用正交试验对中药黄芩中提取黄芩素酶解工艺进行了初步探讨,确定最佳酶解工艺条件:温度为40℃、pH6.0、时间12h时,黄芩素含量最高;利用酶活力法对黄芩素体外抑制弹性蛋白酶活性进行了研究,发现黄芩素对弹性蛋白酶具有明显的抑制作用,抑制率达92.98%。
关 键 词：黄芩素 酶解 弹性蛋白酶 抑制作用
分 类 号：O657.32]
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