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期刊文章详细信息

超临界CO_2提取牡丹籽油的工艺以及成分分析  ( EI收录)  

The Technique of the Extraction of Oil from Peony Seed with Supercritical CO_2 Extraction Method and the Analysis of the Composition

  

文献类型:期刊文章

作  者:王昌涛[1] 张萍[2] 董银卯[1]

机构地区:[1]北京工商大学植物资源研究与开发北京重点实验室,北京100048 [2]首都师范大学生命科学学院,北京100048

出  处:《中国粮油学报》

基  金:北京市教委面上项目资助(KM200810011010)

年  份:2009

卷  号:24

期  号:8

起止页码:96-99

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采用超临界萃取仪提取牡丹籽中的油脂,分析了单因素对提取率的影响,利用响应面得到最优的提取工艺,最高提取率为27.11%,并且利用GC-MS对油脂的成分进行了分析,不饱和脂肪酸含量达到90%。

关 键 词:牡丹籽  超临界 响应面 GC-MS

分 类 号:TS224.4]

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引证文献:

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同被引文献:

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