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石墨炉原子吸收法测定大米中的硒含量方法学研究
Methodology study of determining selenium content in rice via GFAAS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北华大学分析测试中心,吉林132013 [2]吉林市产品质量检验院 [3]吉林市疾病预防控制中心
年 份：2009
卷 号：24
期 号：4
起止页码：259-260
语 种：中文
收录情况：CAB、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的寻找一种快速、准确大米中的硒的测定方法。方法通过对石墨炉原子吸收法的主要指标基体改进剂、灰化温度、原子化温度等进行考察,找出其最佳测定条件。结果利用1%硝酸钯、硝酸镁混合液为基体改进剂,选择灰化温度1 000℃,原子化温度2 600℃,特征浓度为1.94μg/L,相对标准偏差为3.5%,回收率在92.1%~108.8%,结果符合方法学要求。结论本方法具有简便、快速、灵敏、稳定、准确等优点,适于食用粮食中微量元素硒的测定。
关 键 词：原子吸收 大米 硒含量
分 类 号：O613.52]
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