期刊文章详细信息
从西番莲果皮中提取果胶
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国热带农业科学院食品所
年 份：1998
期 号：2
起止页码：32-35
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：用酸解法从西番莲果皮中提取果胶，对提取的工艺进行了初步探讨。
关 键 词：西番莲 果皮 果胶 提取
分 类 号：S682.261]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
