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我国龙眼贮藏保鲜与加工利用的现状,问题及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南热带农业机械研究所
年 份：1998
期 号：2
起止页码：28-31
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：中国是龙眼的原产地和主产国，近年来我国龙眼生产发展迅速，面积和产量均居世界首位，但龙眼却很少远销北方市场，主要出口国却是泰国，连中国都充斥着大量的泰国龙眼。其根本原因是我国龙眼的贮藏保鲜与加工处理技术落后，存在很多问题，急需采取相应的对策。
关 键 词：龙眼 贮藏保鲜 加工利用 现状 问题 对策
分 类 号：S667.209.1]
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