期刊文章详细信息
蜂王浆中水溶性蛋白质分子量的探讨
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]福建农业大学蜂学系
基 金：福建省教委优秀中青年教师基金
年 份：1998
卷 号：49
期 号：4
起止页码：3-6
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本研究采用ＳＤＳ—聚丙烯酰胺凝胶电泳，对５０种采样自不同来源的蜂王浆样品测定结果表明，蜂王浆中含有５～９种水溶性蛋白，其分子量分布范围为２０８×１０４～１３５６×１０４。
关 键 词：蜂王浆 分子量 水溶性蛋白质
分 类 号：S896.3]
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