期刊文章详细信息
植物甾醇的研究进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省动物卫生监督所,南京210036
年 份：2009
卷 号：19
期 号：6
起止页码：9-11
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：植物甾醇是一种天然活性物质,具有重要的应用价值。文章概述了植物甾醇的来源、提取分析在饲料工业中的应用及其发展前景。
关 键 词：植物甾醇 提取 功能
分 类 号：Q946.48[植物生产类] Q657.7
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