期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]杭州香料厂,310016
年 份:1998
期 号:2
起止页码:18-22
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1996、CAS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:本文用正交法研究了喷雾干燥制微胶囊香精的工艺参数.得出了最佳条件。本试验为工业化大生产提供了科学依据。
关 键 词:香精 喷雾干燥 微胶囊香精 正交试验
分 类 号:TQ657]
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