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期刊文章详细信息

国内外辣椒产业发展现状及趋势    

Current Situation and Developing Trend of Hot Pepper Industry in China and Abroad

  

文献类型:期刊文章

作  者:王永平[1] 张绍刚[2] 何嘉[1] 张婧[2]

机构地区:[1]贵州财经学院,贵州贵阳550004 [2]贵州省农业厅,贵州贵阳550001

出  处:《现代农业科学》

基  金:贵州省"十一五"重大科技计划项目"贵州省辣椒产业化关键技术研究与应用示范"(黔科合NZ字[2005]3010)

年  份:2009

期  号:6

起止页码:267-270

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:在分析国际辣椒产业发展总体状况的基础上,对各大洲辣椒产业发展状况进行了深入分析,并结合近年来国际辣椒产业发展情况,对未来国际辣椒产业发展趋势进行了探讨。研究表明,未来国际辣椒产业发展将呈现出以下几个趋势:一是辣椒生产格局将进一步向发展中国家集中;二是发达国家将进一步加大辣椒深加工产品的开发利用力度;三是加工专用型辣椒种植面积会进一步扩大;四是围绕辣椒育种、辣椒功能拓展等方面的研究将进一步深入。

关 键 词:辣椒产业 发展现状  发展趋势  

分 类 号:S641.3]

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引证文献:

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同被引文献:

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