文献类型：期刊文章

作　　者：戴红燕[1,2]

机构地区：[1]西昌学院高原及亚热带作物研究所,四川西昌615013 [2]四川农业大学农学院,四川雅安625000

出　　处：《种子》

基　　金：四川省教育厅青年基金项目(2006C003)

年　　份：2009

卷　　号：28

期　　号：6

起止页码：85-87

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对粳型巨胚稻西巨胚1号与当地普通优质稻对比分析结果表明：西巨胚1号的生育期、苗情动态、植株性状、抗性与当地普通优质稻相近，可在合系22-2和昌米011种植的地区正常生长和成熟；西巨胚1号稻米的物理品质较好，粒形短圆，糙米率80．04％，垩白度5．59，稻胚巨大，胚部重量和体积是普通稻胚的2-3倍，胚内脂肪含量12．68％，明显高于普通稻。产量虽然较普通稻米低，但因其特殊的营养价值，可以通过改进栽培技术和产品深加工等措施提高产值。

关 键 词：粳型巨胚稻 农艺性状 稻米品质

分 类 号：S511]