文献类型：期刊文章

作　　者：高侠[1] 黎云祥[1] 蔡凌云[1,2] 王荣[1] 权秋梅[1] 陈蕉[1]

机构地区：[1]西华师范大学生命科学学院,四川省高校环境科学与生物多样性保护重点实验室,四川南充637002 [2]凯里学院化学系,贵州凯里556000

出　　处：《食品科学》

基　　金：四川省教育厅重点项目(2006A078);四川省重点学科项目(SZD0420)

年　　份：2009

卷　　号：30

期　　号：12

起止页码：69-72

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以白簕叶总皂苷提取率为评价指标,对超声波法提取分离白簕叶总皂苷进行了实验研究。考察了超声时间、超声功率、超声温度这三因素对总皂苷提取率的影响,并在单因素考察基础上,选用L9(34)正交表进行正交试验。结果表明:白簕叶总皂苷超声提取的最佳工艺条件为:超声时间35min,超声温度为60℃,超声功率80%,料液比为1:10,该条件下白簕叶总皂苷提取率为16.32%,高于索氏提取总皂苷提取率。

关 键 词：超声 总皂苷 白筋  提取  

分 类 号：R284.2[中药学类]