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期刊文章详细信息

ABA和BR对葡萄果实花色素苷和可溶性糖含量的影响    

Effect of ABA and BR on Anthocyanin and Soluble Sugar of Grape Seeds

  

文献类型:期刊文章

作  者:胡春霞[1] 王丽[1]

机构地区:[1]抚顺师范高等专科学校,辽宁抚顺113006

出  处:《鞍山师范学院学报》

年  份:2009

卷  号:11

期  号:2

起止页码:42-44

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

摘  要:以京亚、藤稔、山葡萄品种为试验材料,于果实转熟期用ABA、BR处理葡萄果穗,对果实花色素苷含量与可溶性糖含量及相关关系进行研究.结果表明,ABA和BR能特异地促进果皮中花色素苷的形成,增加可溶性糖的含量,有促进着色的效果,京亚、山葡萄两品种果皮花色素苷含量与果实内可溶性糖含量呈高度正相关.

关 键 词:ABA  BR 葡萄 花色素苷 可溶性糖

分 类 号:S663.1]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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