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期刊文章详细信息

碾米工序有关问题的探讨    

Discussion on rice milling procedure

  

文献类型:期刊文章

作  者:完颜鹏飞[1] 陈伯平[1]

机构地区:[1]安徽经济技术学校,合肥230031

出  处:《粮食与食品工业》

年  份:2009

卷  号:16

期  号:3

起止页码:14-16

语  种:中文

收录情况:JST、普通刊

摘  要:对碾米工序中的有关问题进行了探讨,分析了碾米机理,提出了碾米工序中碾米机选配、工艺组合、操作维护等方面的建议。

关 键 词:碾米 机理  操作  维护  

分 类 号:TS212.4]

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同被引文献:

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