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浅谈无公害蔬菜生产的重要性与植物保护
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽宁省辽中县农产品质量安全检验检测中心,110200
年 份：2009
期 号：3
起止页码：61-62
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：食品安全已越来越多的引起人们的广泛关注，而食品中与人们生活最为密切的，每天都不可缺少的则是蔬菜。然而当前生产的蔬菜又是污染最严重的，因此，生产、供应无公害的蔬菜，已成为当前急需解决的大问题。1无公害蔬菜生产的重要性 蔬菜是人们每天不可缺少的重要副食品，是人体所需要的维生素、矿物盐、纤维素等营养素的重要来源。
关 键 词：无公害蔬菜生产 植物保护 食品安全 副食品 维生素 矿物盐 营养素 纤维素
分 类 号：TS201.6] F326.13[食品科学与工程类]
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