期刊文章详细信息
基于RFID的食品安全监管系统
Food Safety Monitor System Based on RFID
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司,深圳518067 [2]华南理工大学机械与汽车工程学院,广州510640
基 金：科技支撑计划重点项目(2007BAF15B00);2008年粤港关键领域重点突破项目(2008A011400006)资助
年 份：2009
卷 号：9
期 号：13
起止页码：3897-3900
语 种：中文
收录情况：RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：随着经济和社会的发展,食品安全越来越受到公众和政府的关注。提出了基于RFID技术、传感器技术、无线通信技术、GPS、GIS的食品安全监管系统,在食品追溯的基础上实现供应链的监管,实现从"农田到餐桌"的全供应链跟踪。
关 键 词：RFID 食品安全 食品追溯 供应链管理
分 类 号：TS201.6]
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