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盐酸氨基葡萄糖的研制
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江水产学院食工系
年 份：1998
卷 号：39
期 号：5
起止页码：250-253
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、普通刊
摘 要：研究了以甲壳质为原料制取盐酸氨基葡萄糖的生产工艺，分析了影响产品质量和产量的主要因素，提出了理想的生产工艺条件及检测纯度的方法。
关 键 词：盐酸氨基葡萄糖 工艺 合成 生产 甲壳质 甲壳素
分 类 号：TQ464.1[化工与制药类]
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