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期刊文章详细信息

应用生物素-链霉亲和素的酶联免疫吸附法检测谷物中的玉米赤霉烯酮    

Detection on Zearalenone in Grains by Biotin-streptavidin Enzyme-linked Immunosorbent Assay

  

文献类型:期刊文章

作  者:马智鸿[1] 黄飚[1] 屠蔷[2] 高蕾[2] 张珏[1] 王柯[1]

机构地区:[1]江苏省原子医学研究所,卫生部核医学重点实验室,江苏无锡214063 [2]江南大学生物工程学院生物制药系,工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214036

出  处:《安徽农业科学》

基  金:科技部863项目(2008AA10Z415);科技部中小企业创新基金(06C26213201075)

年  份:2009

卷  号:37

期  号:15

起止页码:6849-6851

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊

摘  要:基于生物素-链霉亲和素的酶联免疫吸附法(ELISA),建立了玉米赤霉烯酮(ZEN)的ZEN-ELISA检测方法。该方法的检测灵敏度为0.8 ng/ml,批内、批间变异系数分别为5.1%和8.6%,平均加样回收率为91.2%;抗ZEN单克隆抗体与玉米赤霉醇的交叉反应度为12.3%,而其与赭曲霉素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉素B1无交叉反应;相关试剂在4℃存180 d后各检测参数基本无变化;该方法与商品ELISA试剂盒对同一样品ZEN测定结果的相关系数为0.943 2。说明该方法的特异性和稳定性较好,测定结果准确,可用于ZEN的大量筛查。

关 键 词:玉米赤霉烯酮(ZEN)  酶联免疫吸附法(EusA)  真菌毒素

分 类 号:O657]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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