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芦笋的综合加工利用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]陕西省黄土高原治理研究所 [2]陕西省农业经济信息研究所
年 份：1998
期 号：3
起止页码：46-47
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：芦笋的综合加工利用刘林丽杨茂才鲁向平（陕西省黄土高原治理研究所米脂７１８１００）（陕西省农业经济信息研究所杨陵７１２１００）芦笋的综合加工是利用生产清水芦笋罐头、冷藏青笋及速冻干燥芦笋片等产生的次废原料加工而成的系列产品，包括：芦笋饮料、芦笋食用纤维...
关 键 词：石刁柏 综合加工 开发利用
分 类 号：S644.609.2]
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