期刊文章详细信息
“信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议
Credit Crisis of Credence Goods and Suggestions for Strengthening Management of Dairy Products' Quality and Safety
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]哈尔滨理工大学经济学院,黑龙江哈尔滨150040
基 金：黑龙江省博土后资金资助(编号:502-415038)
年 份：2009
卷 号：30
期 号：3
起止页码：302-305
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD2011_2012、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊
摘 要：近年频发的乳制品安全事故已经引发消费者对乳制品质量安全的信任危机。本文从乳制品具有"信任品"特征的角度,分析了信任危机背后的市场失灵和监管失效因素,进而探讨了商业信任和制度信任之间的内在联系,并从信任重建的角度,提出健全质量管理制度、完善质量标准体系,改善产品信息不对称性和推进奶源组织模式的改革是改善我国乳制品质量安全水平的可行对策。
关 键 词：信任品 乳制品 监管 制度
分 类 号：F062.9]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
