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微波辅助水提取云南凤尾茶总黄酮工艺的研究 ( EI收录)
Microwave-assisted Extraction of Total Flavonoids from Elsholtzia bodinieri Vaniot.
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]昆明医学院公共卫生学院营养与食品研究所,云南昆明650031
年 份：2009
卷 号：25
期 号：5
起止页码：550-552
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、EI、FSTA、IC、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、普通刊
摘 要：研究微波辅助水提取凤尾茶中总黄酮最佳工艺条件。考察了料液比、微波功率、提取时间对总黄酮提取率的影响,在单因素实验的基础上通过正交试验得出最佳工艺为:原料在液料比为30mL/g时用90℃热水浸提30min,然后在微波功率400W的条件下,微波提取5min,提取率为5.235%,并通过精密度实验和回收率实验证明方法可靠。
关 键 词：凤尾茶 总黄酮 微波 提取
分 类 号：TQ461[化工与制药类]
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