期刊文章详细信息
不同分离膜在茶多酚提取工艺中的应用研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,杭州310020 [2]湖北工业大学膜技术研究所,武汉430068
年 份：2009
期 号：1
起止页码：27-29
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文以茶多酚为对象,研究了5μm微滤膜的除杂效果,PP-100超滤膜的澄清效果,NF-500纳滤膜与反渗透膜的浓缩效果并进行比较;考察了各种分离膜的基本操作性能及清洗方法。结果表明:微滤膜除杂效果不明显;超滤膜澄清效果显著;反渗透浓缩对茶多酚的截留率较纳滤浓缩高10%左右,但对其品质的影响有待进一步探讨。
关 键 词：茶多酚 膜技术 提取
分 类 号：TQ463[化工与制药类]
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