文献类型：期刊文章

作　　者：罗文谦[1] 王琳[1] 鲁绪会[1] 陈芳[2]

机构地区：[1]安康学院化学与化工系,陕西安康725000 [2]安康学院农学与生命科学学院,陕西安康725000

出　　处：《安徽农业科学》

基　　金：安康学院专项科研计划资助项目(2006AKXY017)

年　　份：2009

卷　　号：37

期　　号：14

起止页码：6429-6430

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：采用分光光度法和原子吸收测定法,分别对秦巴山区野生豆腐柴中的总黄酮及铁、钙、锌、镁、铜5种微量元素进行了测定。结果表明:秦巴山区野生豆腐柴含总黄酮为6.06%;含5种微量元素为Ca 12 574μg/g、Fe 1 830.5μg/g、Mg 4 312.5μg/g、Zn 41.5μg/g、Cu29.5μg/g。截至目前,豆腐柴中总黄酮及微量元素含量的测定尚未见有类似的报道,故这一测定结果对开发利用豆腐柴这一野生资源起着重要作用。

关 键 词：秦巴山区  豆腐柴 总黄酮 微量元素

分 类 号：R151.3]