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期刊文章详细信息

复方中草药对AA肉鸡生产性能及肉品质的影响    

  

文献类型:期刊文章

作  者:孙永梅[1] 王星[1,2] 刘显军[3]

机构地区:[1]辽东学院农学院动物科学系,辽宁丹东118003 [2]东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨150030 [3]沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳110161

出  处:《江苏农业科学》

基  金:辽宁省丹东市科技攻关项目(编号:07127)

年  份:2009

卷  号:37

期  号:2

起止页码:201-203

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:以AA肉仔鸡为试验动物,以党参、黄芪、甘草、茴香、肉桂、麦芽等11味中草药为饲料添加剂代替抗生素,观测AA肉鸡的生长性能、胴体品质、肉质理化特性以及肌苷酸、谷氨酸的含量等,结果表明该中草药组方的饲养效果有优于抗生素组的趋势。该复方中草药的最适添加水平为1.25%。

关 键 词:中草药 AA肉仔鸡 生长性能  肉品质

分 类 号:S858.31]

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同被引文献:

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