文献类型：期刊文章

作　　者：陈雪忠[1] 徐兆礼[1] 黄洪亮[1]

机构地区：[1]中国水产科学研究院东海水产研究所中国水产科学研究院渔业资源遥感信息技术重点开放实验室,上海200090

出　　处：《中国水产科学》

基　　金：国家科技支撑计划项目(2006BAD09A05);国家863计划项目(2007AA092202).

年　　份：2009

卷　　号：16

期　　号：3

起止页码：451-458

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：由于南极磷虾(Euphausia superba)资源丰富,可捕量是世界现有渔业产量的1倍以上,因而参与南极磷虾资源开发是中国远洋渔业可持续发展的重要途径。由于南极磷虾资源开发面临困难较多,如远离港口、远离补给、远离市场、航行距离长等,加之捕捞技术和加工技术仍存在问题,与其他渔业相比,具有较大的成本压力。尽管如此,由于南极磷虾属于寒带海洋生物,具有其特殊的营养学特征,形成高附加值产品的潜力较大,因此在进行南极磷虾开发的准备过程中,应以最终产品的设计为导向,如提高产品的附加值,发展产品综合开发能力等以化解高成本的压力;从相关加工设备、加工工艺的研究和捕捞技术改进为出发点,重视项目的经济技术和盈利前景分析。由于南极磷虾的商业开发是高风险、高投入的项目,因此在没有把握获得商业利润以前,应以技术准备为主,不宜盲目投入大量资金直接进行商业化开发。建议以此作为制订中国南极磷虾资源开发策略的主要考虑因素。

关 键 词：南极磷虾 策略  捕捞 商业化开发  

分 类 号：S96]