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山药的研究进展
Progress of Study on Dioscorea Opposita Thunb
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]海南大学农学院,海南儋州571737
基 金：海南大学科技基金资助项目
年 份：2009
卷 号：25
期 号：9
起止页码：91-96
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：山药,又名土薯、大薯、薯药等。山药营养丰富,具有很高的药疗价值。就山药的高产栽培技术、育种及引种、种类及在中国的分布、种质的鉴别及鉴定、成份分析、开发利用等方面做了综述性的概述,以便给相关研究者提供参考。
关 键 词：山药 栽培 分类 成份 开发利用
分 类 号：S632.1] TS255.3]
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