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期刊文章详细信息

不同氮肥运筹对弱筋小麦产量与品质的影响    

Effects of Different Nitrogen Management on Grain Yield and Quality of Weak-Gluten Wheat

  

文献类型:期刊文章

作  者:姚国才[1] 杨勇[2] 马鸿翔[1] 姚金保[1] 杨学明[1] 钱存鸣[1] 马小凤[3] 栾春荣[3]

机构地区:[1]江苏省农业科学院农业生物技术研究所,南京210014 [2]江苏省农业资源开发局,南京210008 [3]泰兴市农科所,江苏泰兴224236

出  处:《中国农学通报》

基  金:江苏省农业科学院基金项目"高产弱筋小麦宁麦13的示范推广及产业化开发"(6110065)

年  份:2009

卷  号:25

期  号:8

起止页码:159-163

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:江淮下游的沿江高沙土地区是江苏省乃至全国的主要弱筋小麦产区。弱筋小麦宁麦13和宁麦9号在该地区不同土壤肥力和不同施肥水平条件下种植,其产量和穗、粒、重三要素表现各不同;两品种间对不同施肥量的反应也有明显差异。在施纯氮16kg/667m2的中高肥处理中,宁麦13明显比宁麦9号增产;而在施纯氮8kg/667m2的低肥和不施肥的空白处理,宁麦9号表现出显著的增产效果;在施纯氮20kg/667m2和12kg/667m2的高肥区和中低肥区,两品种无显著差异。两品种的籽粒蛋白质、湿面筋含量和面团稳定时间虽总体均与施氮量相关程度较高,但两品种间存在较大差异。宁麦9号的籽粒蛋白质含量与施氮量呈极显著相关,而湿面筋含量与施氮量相关不显著,稳定时间与施氮量为显著相关;宁麦13的三指标均与施氮量呈极显著相关。表明宁麦9号的弱筋品质似较宁麦13稳定,尤其湿面筋含量和面团稳定时间较不易受环境条件所左右。

关 键 词:宁麦9号  宁麦13  高沙土 弱筋小麦

分 类 号:S512]

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