期刊文章详细信息
对食品与农产品安全快速筛查和检测技术的展望
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国仪器仪表学会 [2]中国农业科学院 [3]中国分析测试协会
年 份：2009
卷 号：26
期 号：1
起止页码：121-122
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：完善的农产品、食品安全保障体系应体现为：（1）体系、机构完备；（2）法律、法规和标准健全；（3）生产者对食品安全自律意识很强；（4）检测技术与仪器先进；（5）检测、监控及时有力。
关 键 词：食品安全保障体系 农产品安全 检测技术 展望 筛查 自律意识 生产者
分 类 号：TS207]
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