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均匀设计优选超临界CO_2萃取猕猴桃籽中α-亚麻酸
Extraction on α-linolenic Acid from Kiwifruit Seeds with Optimal Supercritical CO_2 Method through Uniform Design
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]贵阳学院生物与环境工程系,贵州贵阳550005
年 份：2009
卷 号：37
期 号：9
起止页码：4265-4265
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：利用超临界CO2流体萃取技术（SFE-CO2）萃取猕猴桃籽中的α-亚麻酸,确定其最佳工艺条件为：萃取压力32 MPa、萃取温度38℃,萃取时间90 min,分离釜Ⅰ温度45℃,分离压力7~8 MPa,分离釜Ⅱ温度40℃,分离压力5~6 MPa、CO2流量1.2~1.8 m3/h 在最佳萃取工艺条件下,猕猴桃籽中α-亚麻酸的平均萃取率为20.91%,猕猴桃籽混合脂肪酸中α-亚麻酸的含量高达60.91%。
关 键 词：均匀设计 超临界CO2 猕猴桃 Α-亚麻酸
分 类 号：S663.4]
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