期刊文章详细信息
高职院校旅游与酒店管理专业实习管理问题分析及对策探索
A Study on the Major Practice of Tourism and Hotel Management
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东农工商职业技术学院管理系,广东广州510507
年 份：2005
卷 号：21
期 号：3
起止页码：46-49
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：该文针对我国多数高职院校旅游与酒店管理专业在组织校外实习时普遍遇到的问题,例如实习单位难落实、实习生积极性不高等,分析了产生这些问题的原因并结合目前实习的实际情况,从6个方面论述校外实习管理的对策———精心挑选实习基地、善于与实习单位搞好协作关系、作好实习前准备工作、加强实习过程管理、注重实习总结及跟踪调研工作、采用灵活多样的实习方式。
关 键 词：旅游与酒店管理 职业素质 实习管理
分 类 号：G712.4]
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