期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]辽宁沈阳生物资源医用研究所
年 份:1998
卷 号:10
期 号:1
起止页码:34-36
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:积多善(CHITOSAN)的主要成分是几多聚糖·几丁质。是被国际承认的一种十分重要的机能性食品,俗称甲壳质。是目前宇宙中发现的唯一的阳离子(INO+)高分子聚合物。它是由海洋甲壳类生物的外壳中加工提取的带有正电荷的葡萄糖胺,可溶于酸性溶液中并且可被人...
关 键 词:积多善 甲壳质 药理学 临床应用
分 类 号:R931.77]
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