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仙人掌茎营养成分的分析
The Analyses of Nutritional Components of Cactus Opuntia ficus-indica Mill.Stem
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南工业大学食品工程学科
基 金：国家自然科学基金
年 份：1998
卷 号：20
期 号：1
起止页码：111-111
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：仙人掌茎营养成分的分析ＴｈｅＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆＣａｃｔｕｓＯｐｕｎｔｉａｆｉｃｕｓ－ｉｎｄｉｃａＭｉｌ．Ｓｔｅｍ陈朝银赵声兰曹建新（云南工业大学食品工程学科，昆明６５００５１）ＣｈｅｎＣｈａｏｙｉｎｇ...
关 键 词：仙人掌 茎 营养成分
分 类 号：R151.3]
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