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水溶性膳食纤维 钙铁吸收促进剂
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]深圳海川实业股份有限公司 [2]日本太阳化学株式会社
年 份：1998
卷 号：26
期 号：1
起止页码：38-39
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要：水溶性膳食纤维钙铁吸收促进剂何唯平杨东岳王鸿翔（深圳海川实业股份有限公司·深圳５１８０４０）（日本太阳化学株式会社·深圳５１８０４０）１水溶性膳食纤维Ｓｕｎｆｉｂｅｒ近十年来，膳食纤维因其在食品营养和临床医学上的重要作用，而被国内外的营养专家称为第六...
关 键 词：水溶性膳食纤维 钙吸收 铁吸收 促进剂 疗效食品
分 类 号：TS218] TS202[食品科学与工程类]
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